Máy x-ray phát hiện xương là thiết bị quan trọng trong ngành chế biến thịt, gia cầm và thủy sản, việc sót xương trong sản phẩm có thể dẫn đến khiếu nại khách hàng, thu hồi sản phẩm và ảnh hưởng lớn đến uy tín thương hiệu.
Đặc biệt với các sản phẩm fillet hoặc thực phẩm chế biến sẵn, những mảnh xương nhỏ rất khó phát hiện bằng mắt thường hoặc các hệ thống kiểm tra thông thường.
XR75 DualX HR của Anritsu là hệ thống máy X-ray phát hiện xương sử dụng công nghệ Dual-Energy giúp tăng khả năng phát hiện xương nhỏ và dị vật có độ tương phản thấp trong thực phẩm.
Máy X-ray phát hiện xương ứng dụng công nghệ Dual-Energy giúp tăng khả năng phát hiện xương
Khác với các hệ thống X-ray thông thường, XR75 DualX HR sử dụng công nghệ cảm biến kép (Dual-Energy) kết hợp xử lý hình ảnh tiên tiến để phân tích sự khác biệt mật độ vật chất trong sản phẩm.
Điều này giúp hệ thống phát hiện hiệu quả:
- xương nhỏ
- sụn
- thủy tinh
- cao su
- nhựa cứng
- dị vật mật độ thấp
Công nghệ này đặc biệt phù hợp với các sản phẩm có cấu trúc phức tạp hoặc độ tương phản thấp.
Máy X-ray phát hiện xương
Tăng hiệu quả kiểm tra xương trong ngành thực phẩm
XR75 DualX HR được phát triển cho các dây chuyền cần kiểm tra xương với độ chính xác cao như:
- fillet cá
- thịt gà
- xúc xích
- thịt chế biến
- thực phẩm đông lạnh
Hệ thống giúp doanh nghiệp:
- giảm nguy cơ sót xương
- giảm khiếu nại khách hàng
- hạn chế thu hồi sản phẩm
- nâng cao độ ổn định kiểm tra chất lượng
Hình ảnh sắc nét với cảm biến Super-HD
XR75 DualX HR sử dụng cảm biến Super-HD cho khả năng tái tạo hình ảnh chi tiết hơn, hỗ trợ:
- phát hiện dị vật nhỏ
- cải thiện khả năng phân tích hình ảnh
- tăng độ chính xác kiểm tra
Điều này giúp bộ phận QC đánh giá sản phẩm nhanh và hiệu quả hơn trên dây chuyền tốc độ cao.
Máy X-ray phát hiện xương có thiết kế phù hợp cho môi trường sản xuất thực phẩm
Hệ thống được thiết kế theo tiêu chuẩn vệ sinh cao với chuẩn IP69K, phù hợp cho môi trường:
- thủy sản
- thực phẩm ẩm ướt
- dây chuyền cần vệ sinh áp lực cao
Thiết kế công nghiệp bền bỉ giúp hệ thống vận hành ổn định và giảm chi phí bảo trì trong thời gian dài.
Lợi ích cho doanh nghiệp sản xuất thực phẩm khi sử dụng máy X-ray phát hiện xương
- nâng cao khả năng kiểm soát dị vật
- hỗ trợ đáp ứng tiêu chuẩn HACCP, BRC, IFS
- giảm rủi ro khiếu nại về xương sót
- giảm chi phí sản phẩm lỗi và thu hồi
- tăng độ tin cậy của thương hiệu
Ứng dụng thực tế của XR75 DualX HR
Ngành thủy sản
- phát hiện xương cá trong fillet
- kiểm tra sản phẩm đông lạnh
- kiểm tra surimi
Ngành gia cầm
- phát hiện xương gà nhỏ
- kiểm tra thịt tách xương
- sản phẩm chế biến sẵn
Ngành thịt chế biến
- xúc xích
- thịt nguội
- thực phẩm đóng gói
Video vận hành
Máy X-ray phát hiện xương
XR75 DualX HR
Xem video thực tế hệ thống XR75 DualX tại đây:
Tham khảo thêm: Máy X-ray Thực Phẩm – Giải Pháp Kiểm Soát Dị Vật Toàn Diện
FAQ – Câu hỏi thường gặp
XR75 DualX HR có phát hiện được xương nhỏ không?
Có. Công nghệ Dual-Energy giúp tăng khả năng phát hiện các mảnh xương nhỏ và dị vật có độ tương phản thấp trong thực phẩm.
Hệ thống phù hợp với ngành nào?
XR75 DualX phù hợp cho:
- thủy sản
- gia cầm
- thịt chế biến
- thực phẩm đông lạnh
XR75 DualX có phù hợp cho dây chuyền tốc độ cao không?
Có. Hệ thống được thiết kế cho các dây chuyền sản xuất công nghiệp cần kiểm tra liên tục với độ ổn định cao.
Thông tin liên hệ
Công ty Cổ Phần Giải Pháp Công Nghiệp Á Châu
Hotline: 0915 669 495
Email: amepte@gmail.com