Vì sao nhà máy thực phẩm cần đầu tư máy dò kim loại đạt chuẩn quốc tế?
Trong sản xuất thực phẩm hiện đại, việc kiểm soát tạp chất kim loại không chỉ là yêu cầu kỹ thuật,
mà còn là yếu tố sống còn để bảo vệ thương hiệu và mở rộng thị trường.
Nguy cơ thật sự từ tạp chất kim loại trong thực phẩm
Kim loại có thể xâm nhập vào sản phẩm ở nhiều công đoạn
– từ nguyên liệu, dao cắt, máy trộn đến dây chuyền đóng gói.
Dù chỉ là mảnh sắt hay inox rất nhỏ, hậu quả có thể là bị trả hàng,
mất chứng nhận an toàn, thậm chí thu hồi toàn bộ lô hàng xuất khẩu.
Thực tế, nhiều nhà máy mì, phở, nui… tại Việt Nam
đang phải đối mặt với yêu cầu kiểm định nghiêm ngặt từ khách hàng và thị trường quốc tế.
Lúc này, máy dò kim loại đạt chuẩn quốc tế trở thành giải pháp bắt buộc,
không chỉ để phát hiện mà còn để phòng ngừa rủi ro.
Máy dò kim loại – nền tảng của hệ thống an toàn thực phẩm
Thiết bị dò kim loại giúp nhà máy:
- Phát hiện và loại bỏ tạp chất kim loại trong nguyên liệu, bán thành phẩm và thành phẩm.
- Đảm bảo dây chuyền đạt tiêu chuẩn HACCP, ISO 22000, GMP.
- Giảm thiểu rủi ro pháp lý và bảo vệ uy tín doanh nghiệp trước đối tác.
- Tạo niềm tin cho người tiêu dùng – minh chứng cho quy trình sản xuất an toàn.
Anritsu Nhật Bản – chuẩn mực toàn cầu cho ngành thực phẩm
Anritsu là thương hiệu tiên phong trong công nghệ dò kim loại và kiểm tra sản phẩm.
Với công nghệ Dual-Wave phát hiện được cả kim loại sắt, inox và nhôm,
máy Anritsu đang được hàng nghìn nhà máy trên thế giới sử dụng để kiểm soát chất lượng sản phẩm.
Tại Việt Nam, Giải Pháp Công Nghiệp Á Châu là đại diện độc quyền của Anritsu Nhật Bản,
cung cấp giải pháp toàn diện cho ngành thực phẩm – đặc biệt là các dây chuyền sản xuất mì, phở, nui.
Đầu tư hôm nay – lợi thế ngày mai
Đầu tư máy dò kim loại đạt chuẩn quốc tế không chỉ là chi phí,
mà là một khoản đầu tư chiến lược để nâng cấp tiêu chuẩn sản xuất,
mở rộng thị trường và giảm thiểu rủi ro trong dài hạn.
Bài viết thuộc chuỗi “Giải pháp Anritsu – Nâng tầm chất lượng thực phẩm Việt” do Giải Pháp Công Nghiệp Á Châu thực hiện.

